Elkészítés
A hagymát megtisztítjuk, majd felszeleteljük, és vajon megdinszteljük. Ehhez hozzáadjuk az aprított fokhagymát és a babérlevelet. Így hagyjuk tovább pár percig.
A kockára vágott burgonyát hozzáadjuk a fentiekhez, és pár percig kevergetjük, majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. Közben pedig sóval és őrölt borssal fűszerezzük.
Ha a burgonya puhára főtt, akkor hozzáadjuk a tejszíne és botmixerrel krémesítjük.
Tálaláskor pedig apróra vágott petrezselymet és pár szem PomBar macit szórunk a leves tetejére.
Értékeld Te is a receptet!
A recept érékeléséhez be kell jelentkezned.