A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett apró darabokra tört chipsbe (a zacskóban jól összetörjük a chipset). Nem túl forró olajban kisütjük. »

A hagymákat megpucolom, felaprítom, kevés olajon egy jó nagy serpenyőben megpárolom. Utána hozzáadom a darált húst és nagyobb lángon fehéredésig sütöm, közben kevergetem. Lehúzom a tűzről, hozzáadom a fűszereket és a konzerveket, a paradicsomokat a f »

A csirkeszárnyakat mossuk meg alaposan és töröljük szárazra. A
végüket vágjuk le, majd tálba téve ételízesítőben megforgatjuk.. Egy vastag falú
serpenyőben olvasszuk meg a vajat, keverjük bele a mézet, majd
adjuk hozzá a bort »

A tarját megmossuk, két-három centiméter vastag
darabokra vágjuk. A páchoz összekeverjük az olajat az erőspaprikával,
a mézzel, a mustárral és a curryvel. Ételízesítővel, borssal fűszerezzük.
A páccal bekenjük a húst, és legal »

A Fokhagymás pirítóst morzsalékosra törjük. Elkeverjük a tojássárgáját a sóval, olajjal, liszttel és a sörrel, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét. Ezután forgatjuk bele pirítós-morzsákat. A csíkokra vágott csirkemájat, vagy mellet, esetleg »

Először elkészítjük a babpürét: üvegesre pároljuk a hagymát (lilahagymával is szuper!!!), majd rádobjuk a babkonzervet, amit előzőleg lecsepegtettünk, átmostunk. Villával nagyjából szétnyomkodjuk. Ezután az Exxtra pikáns paradicsomos-paprikás chipset »