Mogyorós-Banános kenyér
A mogyorót durvára vágjuk és üres serpenyőben pirítjuk. A vanília rudat kikaparjuk. A meghámozott banánokat villával összetörjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját habosra verjük a mézzel, beledolgozzuk a banánt, a tejet és a vaníliát. Aztán ho »
Értékelés:
|
Beküldő: jelica |
Gombás-sóskás rakott vagdalthús
A darált húst összekeverjük a tojással, tejszínnel, zs.morzsával, sóval, borssal. 3 részre osztjuk.
A vaj egyik felében megpirítjuk a feldarabolt gombát, a másik felében pedig az apróra vágott sóskát. Mindkettőt sózzuk, borsozzuk, adunk hozzáj »
Értékelés:
|
Beküldő: ága |
Velős pirítós
Az olajat felmelegítjük, beletesszük az összezúzott fokhagymát. Néhány másodperc múlva beletesszük az összekockázott velőt. (2-3 mp tovább ne süssük a fokhagymát, mert könnyen megég, és akkor kesernyés lesz.) Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítőve »
Értékelés:
|
Beküldő: edilay1986 |
Indiai uborkás-mentás szósz
Tegyük bele a joghurtot egy gézlapba, és csöpögtessük le, amíg mascarpone sűrűségű nem lesz.
Vágjuk fel a kígyóuborkát 2x2 mm -es darabokra, sózzuk meg, majd amikor levet eresztett, préseljük ki belőle a levet.
Aprítsuk fel egészen apró »
Értékelés:
|
Beküldő: csillagocsk |
