Hozzávalók
Sültkrumpli
2-3 gerezd fokhagyma
1 pohár joghurt
2 evőkanál olivaolaj
2 db (kb. 50 dkg) padlizsán
ízlés szerint só
Elkészítés
Elkészítése: A padlizsánt megmosom, berakom a sütőbe és addig sütöm amíg összeesik. Aztán kiveszem a sütőből, lehúzom a héját, és a fokhagymával összeturmixolom. Egy jól záródó edénybe teszem, hozzáadom az olívaolajat, a sót és a joghurtot. Jól összekeverem. Pirítós kenyérrel és sós sült krumplival is
fenséges, és sokáig eláll.
Értékeld Te is a receptet!
A recept érékeléséhez be kell jelentkezned.