Hozzávalók
Fokhagymás Pirítós
1 kis darab babérlevél
1 sipet bors
1/4 cikk citrom héja
1 szál fehérrépa
1 szelet főtt füstölt tarja
3 dl főzőtejszín
5 dkg friss torma
1 szál sárgarépa
1 csipet só
1 evők vaj
5 dl víz
1 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítés
A tormát lereszeljük, majd vajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, zúzott fokhagymát, babérlevelet, borsot, sót és a citrom héját, majd felöntjük a vízzel. Fedő alatt 10 percig, közepes lángon főzzük. Hozzáadjuk a metéltre vágott tarját, a főzőtejszínt és egy forralás után forrón tálaljuk pirítós darabokkal.
Értékeld Te is a receptet!
A recept érékeléséhez be kell jelentkezned.