Őmagsága

És hogy mire jó a kesudió azon kívül, hogy finom? Őmagsága azon ritka élelmiszerek közé tartozik, melyek nemcsak jóízűek, de egészségesek is. Zsírban és fehérjékben gazdag, de telített zsírsavakban szegény, amely csökkenti a keringési betegségek kockázatát. Koleszterint nem tartalmaz. Fel akarod pörgetni az agyadat? Egyél kesudiót, hiszen tele van cinkkel! Fel akarod vértezni magadat a fertőzések ellen? Egyél kesudiót, tele van vassal! Magas a vérnyomásod? Egyél kesudiót, tele van káliummal. Fáradt idegeidet nyugtatnád? Ülj le a fotelba, dőlj hátra, egyél kesudiót, hiszen tele van magnéziummal! Erősíteni szeretnéd csontjaidat, hajadat, körmödet? Egyél kesudiót, tele van kálciummal! Soha nem akarsz megöregedni? Egyél kesudiót, tele van E-vitaminnal, ami késlelteti a sejtek öregedését. Szerencsénk van, ugyanis a kesudió (annak ellenére, hogy kis mértékben gyógyszer, nagy mértékben orvosság) recept nélkül kapható. Hála Brazíliának, Nigériának, Mozambiknak, Indonéziának, Tanzániának és főképpen a legnagyobb kesudió-nagyhatalomnak: Indiának! Igen ám, csakhogy felmerül a kérdés: hogyan együk a kesudiót? Elsősorban „kétpofára”, mondanánk. De vannak ennél sokkal szofisztikáltabb eljárások is. Íme néhány tipp!

Meccsnéző pasiverzió

(avagy “chilis kesudióálom à la Ronaldinho”)
Nagyon egyszerűen készül, BL-döntő előtt negyedórával. Hazajövünk a boltból, a pasinkat leparkoljuk a tévé előtti fotelbe, a söröket bepakoljuk a hűtőbe, majd egy serpenyőben kesudiócsomagonként 1 kávéskanál kristálycukrot 1 kávéskanál vízzel felolvasztunk. Beengedjük párunk haverjait, majd mikor a víz elpárolgott (kb. 2 perc), beleöntjük a kesudiót 1 mokkáskanál morzsolt chili társaságában, és összeforgatjuk az egészet. Amíg kihűl a chilis kesudió, addig a meccs is elkezdődik, és a sörök is gazdájukra találnak. A foci-kesudió-sör szentháromság minimum két órára lefoglalja életünk párját, így végre magunkhoz vehetjük a családi kasszát, és elindulhatunk beszerezni néhány cuki nyári cipellőt.

Szex és New York-néző csajos verzió

avagy „spárgás-rizlinghabos kesudióéden à la Samantha”) Mielőtt a csajok megjönnek, kis köteg zöldspárgát pucolunk, majd leforrázzuk. Behelyezzük a készülékbe a DVD-t, a pezsgőt pedig a jégre rakjuk. Ezután fél deci rizlinget 1 tojássárgájával és 1 evőkanál kristálycukorral habüstben, vízgőz felett habverővel felverünk, majd kihűtjük. Elindítjuk a filmet, és a sózott kesudiót a habba mártott zöldspárga mellé fogyasztjuk, szigorúan pasik nélkül, sok pezsgővel!

Tavaszi kerti partis uniszex verzió

(avagy „kesudiós rák à la Bonnie and Clyde”) Figyelem, az étel elkészítése párkapcsolat-erősítő hatású! Lényeg: a közös munka! Előbb a nő a tisztított nyers garnélafarkakat keményítőbe, felvert tojásba és mozsárban összetört, sózott kesudióba forgatja, majd ezt a férfi közepesen forró olajban megsüti. A mártáshoz a lime-levet a nő facsarja, majd ezt a férfi friss korianderrel összeturmixolja. Fogyasztáskor a rákokat pillanatra belemártjuk a mártásba, s amikor a csodálatos ízek szétáradnak szánkban, nem győzünk csodálkozni, milyen egy átkozottul kiegyensúlyozott párkapcsolat a miénk! Vigyázat, somlói juhfarkkal fogyasztva erősen afrodiziákus hatású.